Détail de l'éditeur
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Faton |Dans Arkéo (126, 01/2006)Présentation, en 2006, d'une recette anglaise : le cake à la carotte. Ingrédients et type de réalisation.Article : texte imprimé
Faton |Dans Arkéo (144, 09/2007)Présentation, en 2007, de la recette chinoise du porc au caramel : ingrédients et type de réalisation.Article : texte imprimé
Faton |Dans Arkéo (223, 11/2014)Proposition d'une recette de gâteau d'origine gauloise, appelée fouace : ingrédients nécessaires et type de réalisation.Article : texte imprimé
Faton |Dans Arkéo (133, 09/2006)Présentation, en 2006, d'une recette culinaire gauloise composée de lentilles et de pommes. Ingrédients et type de réalisation.Article : texte imprimé
Faton |Dans Arkéo (137, 01/2007)Présentation, en 2007, d'une recette proposée par un moine dans son ouvrage "La cuisine du monastère" : ingrédients et type de réalisation.Article : texte imprimé
Faton |Dans Arkéo (130, 05/2006)Présentation, en 2006, d'une recette culinaire de la Rome Antique : le minutal de porc aux abricots. Ingrédients et réalisation.Article : texte imprimé
Faton |Dans Arkéo (140, 04/2007)Présentation, en 2007, d'une recette d'origine romaine à base de poulet et de poireaux, élaborée par le cuisinier de la Rome antique Marcus Gavius Apicius : ingrédients nécessaires et réalisation.Article : texte imprimé
Faton |Dans Arkéo (159, 01/2009)Proposition, en 2009, d'une recette culinaire d'origine thaïlandaise à base de poulet et de noix de cajou. Ingrédients et type de réalisation.Article : texte imprimé
Faton |Dans Arkéo (134, 10/2006)Présentation, en 2006, d'une recette culinaire vénitienne, le riz aux petits pois (ou Risi E Bisi) : ingrédients et réalisation.Article : texte imprimé
Faton |Dans Arkéo (140, 04/2007)Présentation, en 2007, d'un projet de création d'une exposition européenne sur la langue latine, par des élèves latinistes. Origines du projet, développement, organisation du travail de recherche documentaire, étapes de réalisation de l'expositi[...]Article : texte imprimé
Retour sur la conquête du royaume vandale en Afrique du Nord-Ouest par le général romain Bélisaire en 533 ap. J.-C. : situation de l'Empire romain d'Occident ; raisons de l'empereur romain d'Orient Justinien de mener cette guerre ; faiblesses st[...]Article : texte imprimé
Présentation, en 2011, de l'association "Attelages en pays d'Arles" qui, à la suite de recherches et en utilisant les sources antiques, a réalisé des chars "à la romaine" et reconstitué les courses qui se déroulaient dans les cirques. Historique[...]Article : texte imprimé
Dossier sur la réforme protestante. Le contexte politique de l'Europe au début du 16e siècle. La perte de confiance des fidèles envers l'Eglise : commerce des indulgences, dérives du clergé. Le programme du théologien Luther qui promeut un nouve[...]Article : texte imprimé
Dossier sur la ville de Reims sous l'Antiquité et le Moyen Age. Rappel historique. Le royaume mérovingien de Reims au 6e siècle ap. J.-C. L'exposition "Reims, capitale mérovingienne" : objets exposés provenant du mobilier funéraire, problèmes po[...]Article : texte imprimé
Faton |Dans Arkéo (221, 09/2014)Présentation de la reine Boudicca, figure emblématique de la résistance à l'Empire romain dans la province de Bretagne (Angleterre actuelle). Rappels historiques sur la révolte de Bretagne organisée par Boudicca.Article : texte imprimé
Présentation de la reine Claude de France (1499-1524) : l'ascendance de cette fille du roi de France Louis XII, l'épouse du roi de France François Ier, les origines pouvant expliquer que son nom ait été donné à une variété de prune (la reine-claude).Article : texte imprimé
Faton |Dans Arkéo (214, 01/2014)Présentation de Zénobie, reine de Palmyre (Syrie) au 3e siècle ap. J.-C. : rappels historiques sur la cité de Palmyre et la famille royale ; accession de Zénobie au pouvoir et extension de la domination de Palmyre ; relations avec l'Empire romai[...]Article : texte imprimé
Faton |Dans Arkéo (198, 07/2012)Présentation des croyances religieuses des Aztèques : la représentation du monde, la légende des cinq soleils ; les rites sacrificiels. Présentation de quelques dieux : Tlaloc, Tlaltechuhtli, Xipe Totec, Chicomecoatl, Huitzilopochtli, Tlazolteol[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à la période de la Renaissance en France. Entretien fictif avec la reine de France Catherine de Médicis : la mauvaise image de ce personnage historique, sa vie à la Cour de France, ses origines italiennes, son influence sur l'im[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à la Renaissance. Historique, principaux événements, personnages et lieux de cette période du 14e siècle au 16e siècle. Le courant intellectuel de l'humanisme. L'invention de l'imprimerie. Les voyages d'exploration du monde par [...]Article : texte imprimé
Présentation du navigateur italien Christophe Colomb : l'origine de son voyage d'exploration vers les Indes par la route maritime de l'Est en 1492, son parcours personnel, sa formation de marin, ses démarches auprès des rois du Portugal puis d'E[...]Article : texte imprimé
Faton |Dans Arkéo (223, 11/2014)Présentation, sous forme d'interview fictive, du pharaon Sésostris III, qui régna sur l'Egypte au Moyen Empire : description et représentation de Sésostris III ; organisation du pouvoir et de l'administration ; guerre et expéditions militaires ;[...]Article : texte imprimé
Faton |Dans Arkéo (205, 03/2013)Présentation du tailleur de silex Bernard Ginelli, dont l'atelier se situe dans le Périgord noir, dans le village "Les Eyzies de Tayac" (rendu célèbre par ses sites préhistoriques) : comment Bernard Ginelli a transformé sa passion pour les outil[...]Article : texte imprimé
Faton |Dans Arkéo (165, 07/2009)Dossier, en 2009, sur les Vikings : l'organisation de la société, le commerce, le bateau, l'habitat, les dieux et les pratiques religieuses, Erik le Rouge, la Scandinavie, un dessert viking. Encadré : la place des femmes dans la société viking ;[...]Article : texte imprimé
Faton |Dans Arkéo (209, 07/2013)Point sur les habitudes alimentaires des Egyptiens dans l'Antiquité. Proposition de recettes égyptiennes : préparation à base d'aubergines ; samboussek (petits pâtés au fromage). Pour chaque recette : ingrédients nécessaires et type de réalisation.Article : texte imprimé
Point sur les représentations d'activités athlétiques sous l'Antiquité : origine et création du musée des Antiquités de Bâle grâce au mécénat, notamment de l'industriel Peter Ludwig ; illustrations commentées d'objets de la collection représenta[...]Article : texte imprimé
Dossier sur les guerres civiles dans la République romaine. Le problème de définition de guerre civile dans le monde gréco-romain. La formation de la société romaine. L'origine des conflits : les inégalités sociales et politiques. Les changement[...]Article : texte imprimé
Dossier consacré à la Révolution française : la France au 18e siècle, les demandes de réformes, le déclenchement de la Révolution en 1789, les événements révolutionnaires de 1789, le rôle du roi Louis XVI, la guerre avec les autres pays européen[...]Article : texte imprimé
Faton |Dans Arkéo (188, 09/2011)Présentation, en 2011, du paléoanthropologue kényan Richard Leakey : parcours personnel et parcours professionnel ; rappel de ses découvertes d'hominidés et d'hommes préhistoriques, importantes pour la paléoanthropologie ; son engagement pour la[...]Article : texte imprimé
Présentation de la région de la Tripolitaine : rappel historique ; le comptoir punique de Sabratha ; les traces de la présence punique en Tripolitaine ; les monuments de Sabratha (le mausolée B ; la basilique d'Apulée sur le forum ; le théâtre ;[...]Article : texte imprimé
Faton |Dans Arkéo (188, 09/2011)Point sur les habitudes alimentaires au Moyen Age, lors de l'exposition "Ripailles et rogatons" au Musée Archéa de Louvres (France). Les sources : découvertes archéologiques, textes médiévaux et enluminures. Les types d'aliments, dont la viande [...]Article : texte imprimé
Faton |Dans Arkéo (197, 06/2012)Proposition d'une recette culinaire du Moyen Age à base de pommes : le rique-menger. Ingrédients nécessaires et type de réalisation.Article : texte imprimé
Faton |Dans Arkéo (215, 02/2014)Point sur les rituels divins (rituels quotidiens et rituels exceptionnels des jours de fête) et sur les rituels funéraires (momification, enterrement, culte au défunt) pratiqués par les Egyptiens dans l'Antiquité. Importance et rôle des rituels.Article : texte imprimé
Dossier sur Maximilien de Robespierre et la Terreur, sous forme d'interview virtuelle. Description du parcours de Robespierre, le contexte politique et son action politique. Point sur les années 1793 et 1794 et la chasse aux ennemis de la Républ[...]Article : texte imprimé
Présentation de la politique du roi de France François Ier dans les domaines de l'art et de la culture : la fondation du Collège de France en 1530, la création du dépôt légal en 1537, son goût personnel pour l'art. Encadré : le mécénat de Franço[...]Article : texte imprimé
Présentation du roi de France Charles VI : son accession au pouvoir en 1380, ses crises de folie à partir de 1392, les tentatives de contestation de son pouvoir par ses oncles.Article : texte imprimé
Présentation du rôle du roi Louis XVI pendant la Révolution française de 1789 à 1791 : son opposition aux premières réformes, son transfert forcé de Versailles à Paris en octobre 1789, son pouvoir dans le régime politique de la monarchie constit[...]Article : texte imprimé
Faton |Dans Arkéo (223, 11/2014)Présentation du roi antique de Sparte Léonidas Ier : origines familiales ; rappel de la bataille des Thermopyles.Article : texte imprimé
Présentation de la participation du roi de France Louis IX à la septième croisade : l'origine des croisades, les précédentes croisades, le déroulement de la septième croisade de 1248 à 1250, le séjour de Louis IX en Terre Sainte. Encadré : la ci[...]Article : texte imprimé
Présentation des guerres du roi de France Louis XIV : l'organisation des armées royales, les principales guerres menées par Louis XIV, les fortifications de Vauban, la guerre intérieure contre les Protestants.Article : texte imprimé
Faton |Dans Arkéo (148, 01/2008)Présentation, en 2008, de Salomon, roi du peuple hébreu, rendu célèbre par la Bible et réputé pour sa sagesse et sa capacité à faire vivre son peuple dans la richesse et la paix. Le point sur les sources archéologiques qui contredisent les texte[...]Article : texte imprimé
Présentation des "rois fainéants" et de la fin de la dynastie mérovingienne : la perte du pouvoir réel des rois au profit des maires du palais, le maire du palais Charles Martel (690-741), son fils Pépin le Bref maire du palais et premier roi ca[...]Article : texte imprimé
Historique des "rois maudits" en France au 14e siècle : le conflit entre le roi de France Philippe IV, dit le Bel, et l'ordre des Templiers, la légende de la malédiction lancée par Jacques de Molay, les malheurs de la famille royale, la mort du [...]Article : texte imprimé
Présentation d'illustrations représentant les rois et reines de France dans l'imagerie populaire en lien avec le musée de l'image d'Epinal. Encadré : point sur l'image d'Epinal.Article : texte imprimé
Faton |Dans Arkéo (204, 02/2013)Présentation des rois étrusques (appelés les Tarquin) : Lucius Tarquinius (dit Tarquin l'Ancien), Servius Tullius et Tarquin le Superbe. Leur rôle dans l'assainissement des zones de marécages, dans la mise en place d'un système d'évacuation des [...]Article : texte imprimé
Faton |Dans Arkéo (187, 07/2011)Présentation de l'évolution de l'Empire romain sous les règnes des empereurs Néron, Vespasien, Trajan, Hadrien, Marc-Aurèle et Théodose. Encadré : carte de l'Empire romain au 2e siècle.Article : texte imprimé
Faton |Dans Arkéo (183, 03/2011)Le point sur l'utilisation de l'eau dans l'antiquité romaine : rappels historiques sur les premières politique de gestion de l'eau et d'approvisionnement en eau, les techniques et systèmes utilisés (aqueduc, moulins, thermes...), la récupération[...]Article : texte imprimé
Faton |Dans Arkéo (152, 05/2008)Dossier, en 2008, sur les relations entre les Romains et les Barbares dans l'Antiquité, à l'occasion d'une exposition organisée au Palazzo Grassi de Venise. Chronologie depuis le 3e siècle avant J.-C., jusqu'au 10e siècle : les périodes de conqu[...]Article : texte imprimé
Faton |Dans Arkéo (211, 10/2013)Dossier consacré au rôle des peuples dits "barbares" dans la chute de l'Empire romain et dans l'avènement d'une nouvelle époque, le Moyen Age. Définition du concept de "peuple barbare". Repères chronologiques de 58 av. J.-C. à 476. Présentation [...]Article : texte imprimé
Faton |Dans Arkéo (224, 12/2014)Rappel de l'épisode des oies du temple de Junon sur la colline du Capitole, lors de l'invasion de Rome en 390 av. J.-C. par le chef gaulois Brennos.