Titre :
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Le panier de champignons : de la cueillette à l'assiette
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Auteurs :
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Frédéric Mazeaud, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : France Loisirs, 1996
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7441-0223-3
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Format :
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123 p. : ill.
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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570 (Sciences de la vie - biologie, génétique)
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Catégories :
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Champignon
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Mots-clés:
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recette culinaire
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Résumé :
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Illustré de ravissantes aquarelles, cet ouvrage permet de découvrir non seulement les champignons comestibles, mais aussi des recettes pour les accommoder.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Documentaire
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