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2 recherche sur le mot-clé 'état de la matière'
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Clément Delorme, Auteur ; Sylvie Redon-Clauzard, Auteur | Excelsior publications |Reportage photographique consacré aux multiples formes de la matière et à leurs propriétés : le slime, un gel de molécules d?alcool polyvinylique ; l?éclaboussure d?eau ; l?éclatement d?une règle en plastique ; la structure d?un alliage à base d[...]Article : texte imprimé
Proposition d'une expérience consistant à observer la transformation de l'état liquide à l'état solide, et inversement, du mélange fécule de pomme de terre et eau ; explication du concept d'attraction électrique entre les molécules.