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640 : Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté |
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Savoir accommoder les restes, les conserver de manière appropriée, acheter malin... voici les trois piliers d'une cuisine économique, écologique, saine et gourmande ! Profitez de l'expérience d'une maman aguerrie à la chasse anti-gaspi pour tire[...]texte imprimé
En nous aidant à identifier quel type de “mangeur” on est, ce livre nous emmène hors des sentiers battus du jugement sans appel et de la mauvaise conscience généralisée, et nous entraine dans un passage à l’acte personnalisé et libérateur. Où le[...]texte imprimé
100 recettes faciles à réaliser : dessins explicatifs, ingrédients, astuces pour bien réussir.texte imprimé
Voici plus de 80 recettes familiales à base de légumes et légumineuses, saines et équilibrées, pour faire twister les soirs de semaine en vert... et contre tout ! Des recettes à réaliser en 20 minutes seulement, avec des ingrédients courants et [...]texte imprimé
Ce guide regorge de conseils et d'astuces pour faire la part belle a un environnement sain dans sa cuisine et utiliser des ustensiles exempts de substances nocives pour notre santé.texte imprimé
A notre époque, on a tendance à ne vouloir manger que du pain frais. Rassis dès le lendemain, on le délaisse puis on le jette. On gaspille ainsi des milliers de tonnes de pain chaque année, alors qu'il peut facilement être réutilisé. On peut en [...]texte imprimé
Trucs, astuces et recettes pour apprendre à faire des gâteaux : décors, pâtisseries pour occasions exceptionnelles...texte imprimé
90 Recettes de pizzas sucrées ou salées, pour le petit-déjeuner ou les soirées entre copains, végétariennes ou de la mer, les grands pizzaiolo du monde et leurs recettes.texte imprimé
La viande a longtemps été l'ingrédient autour duquel tous nos repas étaient construits, mais ce n'est plus le cas. Les régimes à base de plantes sont de plus en plus populaires, et pas seulement pour des raisons de santé. Un régime sans viande p[...]texte imprimé
De l'entrée au dessert, Les toques vertes proposent 50 recettes faciles, originales et naturelles. De belles photos, au fil des saisons, pour cuisiner selon lesprincipes de l'écologie. Les apprentis cuisiniers pourront se régaler tout en sachant[...]texte imprimé
Marie Langre, Auteur ; Maurice Dr Rabache, Auteur ; José (préf.) Bové, Auteur | Paris : J'ai lu | Librio | 2005Pesticides, métaux loourds, OGM, additifs en tout genre, la présence de produits toxiques dans nos assiettes est une menace et une réalité. Etats des lieux pour y voir plus clair, études scientifiques, solutions pratiques pour préserver sa santé..