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Titre : | Arkéo, 129. Bulletin N°129 - 04/2006 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/04/2006 |
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Arkéo (129, 04/2006)
Dossier, réalisé en 2006, à l'occasion de l'exposition de la Tour Jean sans Peur à Paris : habitudes alimentaires, instruments de cuisine, recettes au Moyen-Age. Différences entre cuisine des nobles et cuisine des paysans. Encadrés : sources uti[...]
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Arkéo (129, 04/2006)
Dossier, réalisé en 2006, sur l'organisation de l'armée romaine pendant ses déplacements : composition des armées ; équipement des soldats ; transport des hommes, des armes et des vivres ; valets, artisans et marchands ; disposition d'un camp ro[...]
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Arkéo (129, 04/2006)
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Arkéo (129, 04/2006)
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Arkéo (129, 04/2006)
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Arkéo (129, 04/2006)
Présentation, en 2006, d'une recette traditionnelle russe, à l'occasion des fêtes de Pâques. Ingrédients et type de réalisation.
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Arkéo (129, 04/2006)
Présentation, en 2006, du métier de plongeur-archéologue : objectifs de l'archéologie sous-marine, étapes de travail lors des fouilles, équipement nécessaire au plongeur, études et formations requises pour ce métier. Témoignage de David Djaoui, [...]
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