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Le point sur la recherche sur les cellules souches : le début des essais cliniques, la médecine régénératrice, la loi de bioéthique du 16 juillet 2013, l'utilisation des CES (cellules souches embryonnaires) et des CSPi (cellules souches pluripot[...]Article : texte imprimé
Explication du rôle des levures de terroir dans la vinification ; arômes, fermentation, vin naturel.Article : texte imprimé
Reportage sur les archives de l'université hébraïque de Jérusalem couramment abrégée HUJI et les 80000 documents ayant appartenu à Albert Einstein, permettant de cerner la personnalité du savant et le processus de pensée du scientifique. Encadré[...]Article : texte imprimé
Le point sur la nocivité de l'huile de palme sur la santé et l'environnement.Article : texte imprimé
Le point sur les recherches menées sur le comportement des abeilles : génome, comportement inné et acquis, épigénétique...Article : texte imprimé
Retour historique sur le château de Montségur, en Ariège, et sur les événements qui s'y sont déroulés : les cathares, la croisade contre les Albigeois au 13e siècle.Article : texte imprimé
Reportage en 2012, sur le projet Moorea Biocode : inventaire par la méthode de "bar-coding" (code-barres) des espèces animales et végétales de l'île.Article : texte imprimé
Le point sur les études menées par le CRCA (Centre de recherches sur la cognition animale) à Toulouse sur les capacités cognitives de l'abeille.Article : texte imprimé
Explications sur la communication des abeilles : déchiffrage de la danse des éclaireuses indiquant un lieu de nourriture.Article : texte imprimé
Hervé Ratel, Auteur ; Trung Dung Vo, Photographe ; Jean-François Haït, Auteur | Sciences et avenir |Enquêtes, en 2012, concernant les tests sur les animaux. Les souris de laboratoire : les souris génétiquement modifiées, les finalités du projet. L'expérimentation animale : la position de la Commission européenne, les méthodes de substitution, [...]Article : texte imprimé
Analyse de l'influence de la composition chimique de l'eau sur la préparation du thé, puis sur la cuisson à l'eau des aliments : résultats d'expériences.
