Titre : | Grosse boulette (2023) |
Auteurs : | Jérôme Blanchart, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Science & vie junior (405, juin 2023) |
Article en page(s) : | p. 34-35 |
Mots-clés: | produit carné / culture in vitro |
Résumé : | Mise au point de boulettes de viande à base de mammouth à partir de cellules cultivées en laboratoire. |
Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
18783 | SVJ | Périodique | CDI | Périodiques | Disponible |