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Titre :
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Les métiers de l'hôtellerie et des restaurations
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Marne la Vallée : Onisep, 2021
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Collection :
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Zoom sur les métiers, ISSN 1772-2063
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-273-01550-9
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Format :
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32 p. / ill. / 28 x 20 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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ORI HOT (Hôtellerie / Tourisme / Sports)
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Mots-clés:
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hôtellerie-restauration
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Résumé :
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Présentation des métiers de l'hôtellerie-restauration : relation client, production, management, numérique. Explications sur le marché de l'emploi et sur les formations dans ce secteur.
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Nature du document :
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documentaire
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