Titre : | Le jardin à la romaine : des plantes pour se soigner et se nourrir (2015) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Arkéo (229, 05/2015) |
Article en page(s) : | p.18-19 |
Langues: | Français |
Catégories : | |
Mots-clés: | jardin / Antiquité romaine |
Résumé : | Présentation de la reconstitution d'un jardin de l'époque gallo-romaine sur le site du Forum antique de Bavay (dans le nord de la France) : les légumes et les plantes médicinales cultivées selon des techniques biologiques. Bref rappel sur le cuisinier de l'empereur Tibère, Marcus Gavius Apicius. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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12727 | ARCHIVES | Périodique | CDI | Périodiques | Disponible |