Titre :
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Spécial Centenaire. Manger en temps de guerre (2014)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Histoire junior (033, 09/2014)
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Article en page(s) :
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p.12-13
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Note générale :
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Lexique.
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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alimentation (nutrition)
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pénurie
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guerre mondiale : 1914-1918
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Résumé :
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Le point sur l'alimentation pendant la Première Guerre mondiale : la pénurie de nourriture, les blocus maritimes, le rationnement des aliments. Encadré : les recommandations officielles relatives au rationnement.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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