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Titre :
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Bienfaits du vin : l'étude qui sème le trouble (2013)
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Auteurs :
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Elena Sender, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Sciences & avenir. Hors série (174, 04/2013)
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Article en page(s) :
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p.52-54
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Langues:
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Français
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Catégories :
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Santé
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Mots-clés:
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recherche scientifique
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composition des aliments
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Résumé :
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Le point sur des études scientifiques concernant les effets des polyphénols sur la santé : exemples du vin, du cacao...
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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