Titre : | Les alléluias (2009) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Arkéo (163, 05/2009) |
Article en page(s) : | p.16 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | recette culinaire / produit sucré / 19e siècle / département de l'Aude |
Résumé : | Proposition, en 2009, d'une recette audoise de gâteaux briochés aux fruits confits, mise au point au 19e siècle lors d'une visite papale. Ingrédients nécessaires et type de réalisation. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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