| Titre : | La fourchette (2011) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Histoire junior (001, 10/2011) |
| Article en page(s) : | p.32-33 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | arts de la table / étude historique |
| Résumé : | Histoire et évolution de la fourchette, dans l'Antiquité, au Moyen Age et durant les temps modernes. Schéma technique commenté d'une fourchette. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 8438 | ARCHIVES | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |
| 8470 | ARCHIVES | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |