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Diabète, une nouvelle épidémie

Carine Peyrières, Auteur | Excelsior publications |

Dans Science & vie junior (223, 04/2008)

Le point, en 2008, sur l'augmentation des cas de diabète dans le monde, notamment chez les adolescents. Définitions du diabète dit de "type2", et du diabète de "type1". Analyse des liens entre diabète, alimentation riche en graisses et sucres et[...]

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Qu'est-ce qui fait grossir les jeunes ?

Isabelle Gravillon, Auteur |

Dans Phosphore. Hors série (98-10, 10/1998)

De plus en plus d'enfants et d'adolescents souffrent d'obésité. Témoignages. Origine de l'obésité. Obésité et hérédité. Propositions de menus équilibrés. Données chiffrées sur l'obésité en France et aux Etats-Unis en 1997.

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