Titre : | Le rique-menger : un croque-monsieur aux pommes (2012) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Arkéo (197, 06/2012) |
Article en page(s) : | p.15 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | pomme (fruit) / recette culinaire |
Résumé : | Proposition d'une recette culinaire du Moyen Age à base de pommes : le rique-menger. Ingrédients nécessaires et type de réalisation. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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