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De la domestication du maïs vers - 4000 aux biotechnologies alimentaires du XXIe siècle, de l'introduction du chocolat en Espagne lors des Grandes Découvertes aux récentes ouvertures des restaurants japonais un peu partout en Europe, des premier[...]document électronique
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Dossier multimédia qui retrace l’émergence et le développement de la vie sur notre planète. Il se décline en plusieurs rubriques : à travers l’Histoire, définir le vivant, la Terre, une exception ?, émergence(s) de la vie, la saga continue. Navi[...]