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Titre :
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L'agriculture bio cultive sa différence (1998)
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Auteurs :
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Catherine Stern, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Phosphore. Hors série (98-10, 10/1998)
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Article en page(s) :
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p.84-85
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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agriculture biologique
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France
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1990-
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Résumé :
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L'agriculture biologique connaît un essor important, mais la France est encore très largement importatrice en 1998. Les raisons de ce phénomène. Définition et contrôle du caractère "biologique". Différences avec l'agriculture traditionnelle. Méthodes culturales.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Documentaire
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