| Titre : | L'ABCdaire du chocolat |
| Auteurs : | Katherine Khodorowsky, Auteur ; Hervé Robert |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Flammarion, 1997 |
| Collection : | L'ABCdaire, num. 51 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-012479-1 |
| Format : | 119 p. : ill. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté) |
| Mots-clés: | chocolat |
| Résumé : | Le chocolat raconté de A à Z pour découvrir le produit à travers les pays, la culture et les recettes, la fabrication, l'histoire, les inventeurs et l'économie. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 9503 | 641.3 KHO | Livre | CDI | Documentaire | Disponible |